Гуй Хуа Хун Ча (Красный чай с османтусом)
Изысканный ароматизированный чай, в котором благородная основа выдержанного юньнаньского красного чая встречается с нежным, сладковато-персиковым ароматом цветов османтуса. Этот дуэт создает не просто напиток, а настоящую парфюмерную симфонию в чашке. Османтус, известный в Китае как «Гуй Хуа», символизирует любовь, благополучие и лунную чистоту.
Свойства и вкусоароматика:
• Внешний вид: Смесь темных, скрученных чайных листьев с золотистыми типсами и мелкими желтыми цветочками османтуса.
• Аромат: Пьянящий, сладкий, с доминирующими нотами спелого персика, абрикосового варенья и меда, подкрепленными теплым, пряным фоном красного чая.
• Вкус: Невероятно гармоничный. Мягкая, обволакивающая сладость цветов османтуса и персика идеально сочетается с плотной, слегка винной и медовой основой красного чая. Послевкусие долгое, цветочно-фруктовое.
• Эффект: Чай дарит чувство умиротворения, тепла и душевного комфорта. Идеален для релаксации, согревает и улучшает настроение.
Способ заваривания:
• Посуда: Фарфоровая гайвань или стеклянный чайник
• Температура воды: 90–95 °C
• Количество чая: 4–5 г на 150–200 мл
⤵️
1. Прогрейте посуду горячей водой.
2. Положите чай и насладитесь волшебным ароматом: сочетание сладких цветов и пряного чая.
3. Залейте воду и немедленно слейте ее для промывки чая.
4. Снова залейте воду. Первую заварку настаивайте 10–15 секунд.
5. Сливайте настой полностью после каждого пролива. Чай выдерживает 5-7 заварок. С каждой следующей увеличивайте время на 5–10 секунд.
Наблюдайте, как чайные листья раскрываются, выпуская в воду золотисто-янтарный настой, а воздух наполняется фруктово-цветочным благоуханием.
Идеально для: Романтического вечера, дружеских посиделок и создания особой, уютной атмосферы. Этот чай — прекрасный выбор для тех, кто любит ароматизированные чаи высшего качества, и станет изысканным, запоминающимся подарком, несущим в себе частичку китайской поэзии и гармонии.
